Verschil tussen keurmerken

Er zijn in de supermarkt wel zo’n 100 keurmerken, logo’s en labels voor voeding te vinden.

Wat zijn de verschillen en waar moet je op letten?

Voordat je een product koopt, wil je misschien weten waar het vandaan komt en hoe het is gemaakt. Alle informatie om een duurzame keuze te maken is misschien niet altijd beschikbaar. Een keurmerk laat in één oogopslag zien dat bij het produceren aan bepaalde eisen is voldaan. Welke eisen dat zijn, kan verschillen per keurmerk. 

De keurmerkenwijzer van Milieu Centraal heeft een overzicht gemaakt en helpt consumenten bij maken van een bewuste keuze. On the way to PlanetProof behoort tot 1 van de 10 topkeurmerken. Dat betekent dat de eisen streng zijn, alle informatie goed te vinden is en dat de controle goed is geregeld. 

On the way to PlanetProof stelt eisen aan maar liefst 6 thema's; dat maakt het uitdagend. Alle thema's zijn even belangrijk. Het vergt veel vakmanschap van boeren om eraan te voldoen. 

Boeren die volgens On the way to PlanetProof telen gaan verder dan wat er in de Europese wetgeving is vastgelegd (gangbaar). Hieronder een overzicht van de verschillen tussen gangbaar,  On the way to PlanetProof en Biologisch. 

Thema Gangbare teelt
(wettelijk niveau)
On the way to PlanetProof teelt      Biologische teelt 
Algemeen
  • Geproduceerd binnen de wettelijke regels

Geproduceerd volgens bovenwettelijke eisen gericht op vermindering van de milieubelasting op breed aantal thema’s: gewasbescherming, biodiversiteit, bodemvruchtbaarheid, water, energie en afval.

  • Gebruik van duurzame maatregelen en nieuwste teelttechnieken
  • Teelt op groeimedium is toegestaan mits water wordt opgevangen en hergebruikt

Geproduceerd volgens Europese biologische wettelijke regels die gebaseerd zijn op een aantal basisprincipes:

  • Gewasrotatie (=vruchtwisseling)
  • Meststoffen van natuurlijke herkomst
  • Eerst zonder gewasbescherming. Indien noodzakelijk, gebruik van natuurlijke middelen toegestaan
  • Planten staan in de volle grond
  • Gentechvrij zaadgoed
Gewasbeschermingsmiddelen
  • Teler is vrij in keuze en toepassing van chemische gewasbeschermingsmiddelen 
    zolang deze wettelijk zijn toegelaten en
    wettelijke restricties in acht worden genomen
  • Inzet van biologische en mechanische gewasbescherming waar mogelijk
  • Actieve stoffen waarvoor beter alternatief beschikbaar is mogen niet toegepast worden.
  • Bonus/ malussysteem (compensatie met duurzame maatregelen).
  • Verplichte emissiebeperkende maatregelen
  • Limiet per gewas voor de toegepaste hoeveelheid actieve stof
  • Alleen beperkt gebruik van natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen
  • Geen enkele chemische onkruidbestrijding toegestaan, ook geen natuurlijke stoffen (in plaats daarvan mechanische onkruidbestrijding)
Meststoffen
  • Mestwetgeving gericht op voorkómen van verliezen naar grond- en oppervlaktewater
  • Bemesten met dierlijke mest, compost en kunstmest op basis van grond- / gewasanalyses
  • In standhouden bodemvruchtbaarheid
  • Voorkómen van verliezen van meststoffen
  • Recirculatie (hergebruik) in glastuinbouw
  • Alleen organische meststoffen toegestaan (dierlijke mest en compost) en hulpmeststoffen van natuurlijke oorsprong
  • Eigen wettelijke norm voor maximum hoeveelheid meststoffen per hectare
Biodiversiteit & Natuur en landschap
  • Geen eisen
  • Verplichting om biodiversiteit en natuur op het bedrijf te stimuleren
  • Teler kiest de maatregelen die bij zijn/haar bedrijf passen, zoals nestgelegenheid, bloeiende akkerranden, etc.
  • Verplichte vruchtwisseling (wettelijk 1 op 2, in de praktijk meestal 1 op 6 à 7)
  • Telen in harmonie met de natuur. Bedrijf is zo ingericht dat het voedsel en schuilplaats biedt aan natuurlijke vijanden van vervelende insecten etc.
Energie
  • Geen eisen
  • Energiebesparing
  • Gebruik groene energie
  • Geen eisen, wel principe: zuinig met eindige grondstoffen
Waterkwaliteit
  • Wetgeving
  • Aanvullende eisen om vervuiling van oppervlakte- en grondwater te voorkomen
  • Wetgeving; geen eisen, door productie-eisen minder vervuiling van grond- en oppervlaktewater
Waterkwantiteit
  • Geen eisen
  • Aanvullende eisen om vervuiling van oppervlakte- en grondwater te voorkomen
  • Geen eisen 
Afval en verpakking
  • Wetgeving
  • Afval scheiden
  • Goed recyclebare verpakkingen
  • Wetgeving
Eerlijk en sociaal
  • Wetgeving 
  • Wetgeving
  • Wetgeving, geen eigen eisen, wel principes
Betrouwbaarheid / Controle
  • Geen
  • Controle door onafhankelijke certificatie instellingen dat producten voldoen aan de eisen van On the way to PlanetProof
  • Onafhankelijke controle (door SKAL) dat producten aan eisen van de Europese biologische wetgeving voldoen